| Наименование: | МОЛОКОСОДЕРЖАЩИЙ ПРОДУКТ С ЗАМЕНИТЕЛЕМ МОЛОЧНОГО ЖИРА, ПРОИЗВЕДЕННЫЙ ПО ТЕХНОЛОГИИ ТВОРОГА «ГОРЯНКА» |
| Массовая доля жира: | 18%, в том числе растительного жира 6% |
| Состав: |
Состав А: молоко цельное, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в различных соотношениях, краситель бета-каротин), крахмал кукурузный, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, закваска молочнокислых микроорганизмов. Состав В: восстановленное молоко из сухого молока, сливочное масло, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в различных соотношениях, краситель бета-каротин), крахмал кукурузный, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, закваска молочнокислых микроорганизмов. Количество молочнокислых микроорганизмов КОЕ в 1 г продукта в течение срока годности – не менее 106. |
| Пищевая ценность: | жира – 18 г, белков – 10 г, углеводов – 2,5 г |
| Энергетическая ценность: | 879 кДж/212 ккал |
| Срок годности: | 17 суток |
| Условия хранения: | при температуре (4±2) °С |
| Масса нетто: | 2,5 кг |
| Стандарт качества: | ТУ 10.51.56-006-86103695-2018 |
| Тип упаковки: | ведро |